Stahl
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Stahl ist eine Legierung mit dem Hauptbestandteil Eisen. Im Unterschied zu Gusseisen kann Stahl leicht verformt werden. Gemäß der Definition nach DIN EN 10020:2000–07 muss der Kohlenstoffgehalt der Eisenlegierung kleiner als 2 % sein, mit Ausnahme bei Chromstahl. Diese Definition beruht auf einer älteren Festlegung für Schmiedeeisen. Edelstahl ist eine Legierung mit anderen Metallen, um zum Beispiel einen rostfreien Stahl zu erhalten; dabei werden außer Chrom Metalle wie Vanadium, Nickel, Molybdän und Kobalt verwendet.
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